蛋糕线上课程,告诉你如何选择好学校课程,以防误入陷阱!我姐姐之前就是因为掉以轻心,没选好学校,导致我外甥课程学了过半,也没学到什么东西一样
有一回我去姐姐家,刚好外甥在看课程,我跟着看了一节,看了之后才发现这个线上课程的老师也实在讲得太差了,难怪我外甥学不会呢~后来,我专门问了朋友,找到了评价不错的刘清网校,推荐给姐姐,姐姐就重新给外甥报了蛋糕线上课程。这不,才学了两个星期,我外甥就可以自己做出蛋糕来了。就是下面这款泡澡娃娃蛋糕,分享给大家~
奶油戚风之泡澡娃娃
(11)取三分之一蛋白到蛋黄糊用翻拌与切拌的手法拌匀
(12)拌匀后倒入剩下的蛋白盆里用同样的手法拌匀
(13)拌匀后倒进六寸模具轻震两下
(14)放进上下火150度预热十分钟后的烤箱中下层(烤箱温度根据自家烤箱脾气而定,我这个是ACA38升烤箱的温度)
(15)烤一个小时
(16)出炉后震两下马上倒扣
(17)脱模后用丝线绕一圈交叉切成两片
(18)抹上打发好的奶油和水果(水果随自己喜爱添加)
(19)另一片蛋糕片放上并挖个小洞放进迷糊娃娃用奶油抹好表面与周围
(20)取适量奶油加一滴红色食用色素装入裱花袋剪小口进行装饰
(21)奶油装入裱花袋剪小口挤出泡泡,边边也挤几个更好看哦!
(22)成品图