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蛋糕培训在线微课程，让我在这遇见更好的自己!

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来源：刘清蛋糕培训学校     点击数:    更新时间：2019-10-25 16:07:32
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蛋糕培训在线微课程，各大网站、APP上有很多。在刘清网校，学蛋糕技术，我遇见了更好自己！

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让自己变得更加好，就看刘清西点培训学校蛋糕培训在线微课程，每一次都能给你带来不一样的体验！今儿在这先给大家推荐这款水浴戚风蛋糕：

蛋糕培训在线微课程

水浴戚风蛋糕
 
主料：
鸡蛋5个 面粉90克 牛奶50克 玉米油40克
辅料：
白糖80克
水浴戚风蛋糕的做法步骤：
（1）拌好的面糊不消泡的量不会少哦！
（2）蛋白打发，有直立的小尖，到扣不会流下来就成功了。
（3）把三分之一的蛋白放到面糊里，翻拌或切拌均匀。
（4）再把蛋黄面糊放到剩余的蛋白盆里翻拌均匀。
（5）拌好的面糊不消泡的量不会少哦！
（6）上下火，125度一个小时，后十分钟加高温度上色，根据自己的烤箱调整。出炉后倒扣十分钟，在晾凉脱模。
（7）脱模很容易的，手就完全可以的。很软和。
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